Вкусная куриная печень в сметане


Здравствуйте уважаемые читатели блога "Маленькие вкусняшки"

А давайте приготовим что нибудь из потрошков, сделаем вкусную куриную печёночку в сметане.
Во первых печень очень прлезна, в ней много белка, железа, витавинов А и Е, а во вторых это блюдо совершенно не сложное в приготовлении. Надеюсь что я вас убедила, пошли готовить!

Ингредиенты:

Печень куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное
Соль

Процесс приготовления:

Печень промойте под проточной водой и нарежте на сегменты.

Луковицы почистить и порезать кубиками.

На сковороду налить немного растительного масла, заложить нарезанный лучёк и обжарить его до слегка золотистого цвета на малом огне.

Дальше добавляем печень, обжариваем её немного, минут 7, не прибавляя огонь гарелки, не забудьте перемешивать в процессе. Затем посолите и влейте немножко водички, буквально 100 мл., перемешайте, закройте крышкой и пусть тушиться, обязательно перемешивайте печень в процессе.

В конце нужно добавить сметану, перемешать и дать ещё потушиться минут 5, сметана может быть любой жирности.

Вкусная куриная печень в сметане готова, она отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, макаронами и овощами, так что выбор за вами.

Приятного всем аппетита!
912 52
110 1
Login to post comments
Nick Noob@1385100007/29/2020, 12:44 am
Конечно готовьте. И кушайте. И...

"пусть вас не пугает
эта полнота
всё равно вас любят
ваши три кота"
© ИЗО
Виктория@1422618007/28/2020, 11:08 am
Аппетитно👍
Маржан@1421936007/27/2020, 1:59 pm
Мммм как аппетитно выглядить! Нужно сросно готовить🤗🤗🤗
Самсон@1422283607/27/2020, 12:04 pm
Хороший рецепт пошол готовить спасибо
Юлия@1422278807/27/2020, 12:02 pm
Очень хорошее сочетание продуктов, но я бы добавила ещё моркови🤔. Спасибо за рецепт, пошла готовить😊👍
Денис@1384385507/27/2020, 12:49 am
надо будет попробовать))
Елена@12586289Author07/26/2020, 5:29 pm
Нагнала аппетит..... Главное что бы еда приходила во время аппетита а не наоборот!😁😁😁
Елена@12586289Author07/26/2020, 5:27 pm
Я очень люблю печень, она полезна. Просто готовить. А на вкус просто класс! СпасибоНа здоровье, заходите ещё!)
Елена@12586289Author07/26/2020, 5:27 pm
Молодец девочка, слушай, а у твоей мамы зять есть нет? А то я свободен с ног до головы если что и не очень старый ещё...
thomaszz@1422053607/26/2020, 5:20 pm
@14220536