Вкусная куриная печень в сметане


Здравствуйте уважаемые читатели блога "Маленькие вкусняшки"

А давайте приготовим что нибудь из потрошков, сделаем вкусную куриную печёночку в сметане.
Во первых печень очень прлезна, в ней много белка, железа, витавинов А и Е, а во вторых это блюдо совершенно не сложное в приготовлении. Надеюсь что я вас убедила, пошли готовить!

Ингредиенты:

Печень куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное
Соль

Процесс приготовления:

Печень промойте под проточной водой и нарежте на сегменты.

Луковицы почистить и порезать кубиками.

На сковороду налить немного растительного масла, заложить нарезанный лучёк и обжарить его до слегка золотистого цвета на малом огне.

Дальше добавляем печень, обжариваем её немного, минут 7, не прибавляя огонь гарелки, не забудьте перемешивать в процессе. Затем посолите и влейте немножко водички, буквально 100 мл., перемешайте, закройте крышкой и пусть тушиться, обязательно перемешивайте печень в процессе.

В конце нужно добавить сметану, перемешать и дать ещё потушиться минут 5, сметана может быть любой жирности.

Вкусная куриная печень в сметане готова, она отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, макаронами и овощами, так что выбор за вами.

Приятного всем аппетита!
9934 53
114 3
Login to post comments
Untimely gone@1421678007/25/2020, 4:08 pm
سلام خیلی عالیه مرسی
Untimely gone@1421608307/25/2020, 4:08 pm
Интересный рецепт) надо попробовать)
Untimely gone@1420797307/25/2020, 3:33 pm
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую
Untimely gone@1421686307/25/2020, 3:16 pm
никогда особо не любила куриную печень, но этот рецепт меня поразил, выглядит очень вкусно!
Спасибо вам за ваш труд!!💗
Untimely gone@1354647707/25/2020, 3:13 pm
Вкуснотища
Untimely gone@1421675107/25/2020, 3:01 pm
Untimely gone@1421657307/25/2020, 1:40 pm
Керемет
Мэллайл@1305918107/25/2020, 1:04 pm
Я очень хочу что бы люди пересмотрели свои привычки в питании, так же хочу что бы питание было здоровым и полезным и как спортсмен со стажем, стараюсь готовить не только полезные блюда, но ещё стремлюсь к тому, что бы полезное было вкусным!
Симпатизирую вашим мотивам.
Елена@12586289Author07/25/2020, 12:23 pm
Объяснение пользы гарнира, примеры сочетания с другими блюдами, иллюстрации этапов приготовления — самая трудозатратная составляющая статьи, но именно этим меня и, скорее всего, других читателей привлекает ваш блог.
Спасибо что поддерживаете меня Mellaile! Я очень хочу что бы люди пересмотрели свои привычки в питании, так же хочу что бы питание было здоровым и полезным и как спортсмен со стажем, стараюсь готовить не только полезные блюда, но ещё стремлюсь к тому, что бы полезное было вкусным!
Мэллайл@1305918107/25/2020, 12:09 pm
Объяснение пользы гарнира, примеры сочетания с другими блюдами, иллюстрации этапов приготовления — самая трудозатратная составляющая статьи, но именно этим меня и, скорее всего, других читателей привлекает ваш блог.