Вкусная куриная печень в сметане


Здравствуйте уважаемые читатели блога "Маленькие вкусняшки"

А давайте приготовим что нибудь из потрошков, сделаем вкусную куриную печёночку в сметане.
Во первых печень очень прлезна, в ней много белка, железа, витавинов А и Е, а во вторых это блюдо совершенно не сложное в приготовлении. Надеюсь что я вас убедила, пошли готовить!

Ингредиенты:

Печень куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное
Соль

Процесс приготовления:

Печень промойте под проточной водой и нарежте на сегменты.

Луковицы почистить и порезать кубиками.

На сковороду налить немного растительного масла, заложить нарезанный лучёк и обжарить его до слегка золотистого цвета на малом огне.

Дальше добавляем печень, обжариваем её немного, минут 7, не прибавляя огонь гарелки, не забудьте перемешивать в процессе. Затем посолите и влейте немножко водички, буквально 100 мл., перемешайте, закройте крышкой и пусть тушиться, обязательно перемешивайте печень в процессе.

В конце нужно добавить сметану, перемешать и дать ещё потушиться минут 5, сметана может быть любой жирности.

Вкусная куриная печень в сметане готова, она отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, макаронами и овощами, так что выбор за вами.

Приятного всем аппетита!
10107 53
114 3
Login to post comments
Untimely gone@1421768207/25/2020, 10:11 pm
how is cook
Untimely gone@1421768207/25/2020, 10:11 pm
hi
Untimely gone@1421806107/25/2020, 10:08 pm
Круто
Untimely gone@1421815807/25/2020, 10:05 pm
Печень получается мягкой
Untimely gone@1413429707/25/2020, 9:14 pm
Я тоже хочу такое сготовить
Untimely gone@1418348507/25/2020, 8:30 pm
Очень вкусно спасибо за рецепт
Елена@12586289Author07/25/2020, 7:14 pm
Интересный рецепт. Люблю блюда из печени. Как увидела сразу взяла на заметку. Уже готовила блюда на подобии мне очень пришлась по вкусу. И ваше попробую приготовить. Готовить легко. Продукты не дорогии. Доступно все расписано.
У меня тоже появилось желание поделится некоторыми рецептиками. Обязательно скоро увидите на моей страничке.
Я поставила вам класс. Спасибо за данный рецепт и идею.
Спасибо Ирина, буду ждать вашего рецепта!)
Untimely gone@1421739107/25/2020, 5:58 pm
Интересный рецепт. Люблю блюда из печени. Как увидела сразу взяла на заметку. Уже готовила блюда на подобии мне очень пришлась по вкусу. И ваше попробую приготовить. Готовить легко. Продукты не дорогии. Доступно все расписано.
У меня тоже появилось желание поделится некоторыми рецептиками. Обязательно скоро увидите на моей страничке.
Я поставила вам класс. Спасибо за данный рецепт и идею.
Untimely gone@1421722307/25/2020, 5:13 pm
Очень вкусно выглядит.
Елена@12586289Author07/25/2020, 4:14 pm
Спасибо друзья за приятные слова, буду и дальше стараться!