Как приготовить вкусные домашние котлетки

Приветствую любителей вкусно покушать!

 

Сегодня займёмся приготовлением котлет, вкусных, сочных, домашних котлеток. Котлеты приготовленные дома, не идут ни в какое сравнение с покупными, а всё потому, что все продукты используются только самого высокого качества, пропорции опять же соблюдены и самое главное всё сделано с любовью!

 

Ингредиенты:

Фарш (говядина, свинина) - 500 гр.
Батон нарезной - 1/2 часть
Молоко - 0.5 литра
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу

 

Процесс приготовления:

С батона срезать корку и замочить в молоке на 50 - 60 минут примерно.

Фарш разморозить, выложить в блюдо, добавить давленный чеснок и соль, перемешать массу.

К фаршу выложить размокший хлеб, но сначала его нужно отжать, затем вмешайте его в фарш руками до получения однородной массы. Если котлетная масса густовата, добавьте немного молока, в котором вымачивали хлеб, но не делайте массу слишком жидкой!

 

Масса на котлетки готова.

 

Я запекала котлеты в духовке, но вы можете их просто обжарить на сковороде, обваляв в муке с двух сторон предварительно.

Я смазала противень маслом растительным, слепила котлетки и выложила на притивень.

 

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов и запекайте котлеты в течении 40 -50 минут. Когда пройдёт 20 - 30 минут, достаньте противень и переверните котлеты, пусть поджарятся с другой стороны.

 

Вот в принципе и вся премудрость, совершенно не сложно, не правда ли?

 

Такие котлетки получились! Попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями в комментариях.

Приятного аппетита!

 

P.S. На моих рецептах кстати, хорошо ловятся бонусы, я сама много поймала, думала что случайно, но когда мне один мой читатель написал в сообщении что поймал 3 бонуса, то возможно и не случайность, попробуйте, а вдруг и вам повезёт!

7497 48
61 2
Login to post comments
Мэллайл@1305918112/27/2020, 11:40 pm

Елена@12586289Author12/18/2020, 1:03 pm

Опаньки!
Сохранил рецепт!

Untimely gone@1462441812/17/2020, 11:28 pm

Опаньки!
Сохранил рецепт!

jaan81@295056912/12/2020, 7:08 pm

gggh

 

jaan81@295056912/12/2020, 6:46 pm

aysgdfauyfdyuad

 

Untimely gone@1427403612/12/2020, 6:28 pm

Спасибо!!! Оч вкусно))) 

Untimely gone@1461663012/12/2020, 4:10 pm
Очень вкусно! Приготовила мужу,ему очень. Понравилось
Untimely gone@1461663012/12/2020, 4:10 pm
Очень вкусно! Приготовила мужу,ему очень. Понравилось
Марина@1450250512/12/2020, 3:58 pm

Смакота

Untimely gone@1284725212/12/2020, 3:56 pm

спасибо, особенно понравилась простота рецептп и принртрвления, не надо стоять и жарить часами, оптом пожарить и готовы, сразу много!!