Блинчики с творожно-шоколадным кремом
Здравствуйте многоуважаемые читатели блога "Маленькие вкусняшки"
Кто не любит домашние блинчики, приготовленные с любовью? Думаю таких единицы, большинство относится к ним очень даже положительно! Я себя отношу к большинству, то есть просто обожаю такую выпечку и люблю блинчики и со сметанкой и с вареньем и с другими начинками, но предложить хочу их с творожно - шоколадным кремом, мне очень понравился такой вариант начинки к блинам, по этому как всегда делюсь рецептом.
Ингредиенты для блинчиков:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 0.5 литра
Мука - 1.5 стакана
Соль по вкусу
Масло растительное - для жарки
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 0.5 литра
Мука - 1.5 стакана
Соль по вкусу
Масло растительное - для жарки
Ингредиенты для творожно - шоколадного крема:
Творог обезжиренный - 400 гр.
Сахарный песок - 30 гр.
Молоко - 40 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Ванильный сахар - 7 гр.
Сода - 1/3 чайн.л.
Соль - 1 щепотка
Какао - 15 - 20 гр.
Творог обезжиренный - 400 гр.
Сахарный песок - 30 гр.
Молоко - 40 гр.
Масло сливочное - 20 гр.
Ванильный сахар - 7 гр.
Сода - 1/3 чайн.л.
Соль - 1 щепотка
Какао - 15 - 20 гр.
Способ приготовления крема:
Сначала давайте приготовим творожно - шоколадный крем, это делается очень просто и быстро.
Смешайте блендером творог, молоко, сахар, ванильку, соль и соду, у вас должна получиться мягкая кремообразная масса.
Далее на водяной бане нужно нагреть и расплавить творожную массу в течении 5 - 7 минут, при этом она превратиться в обычный плавленный сыр, вы это заметите по изменении консистенции массы, она станет такой тягучей слегка, как только это произойдёт, снимайте миску с водяной бани.
Теперь пора добавить какао и сливочное масло, всё перемешать.
Крем выложить в форму или баночку, кому как удобнее, накрыть плёнкой и оставить сначала остывать при комнатной температуре, потом уже убрать в холодильник.
Пока крем охлаждается мы испечём блинчики.
Способ приготовления блинчиков:
Яйцо с солью взбиваем миксером до появления пены.
Добавляем молоко и муку, взбиваем массу до однородности и тесто на блинчики готово.
Выпекаем блины на разогретой сковороде, периодически смазывая её растительным маслом.
Блины готовы, крем охладился, теперь пора к столу!
Приятного аппетита!
6219 16
25 2
Login to post comments
Шикарно,мм
Кушать захотелось
ммм вкуснятина
Ваааау😻😻😻😻
Прибыль каждую секун…Моя выплата 14500 руб. + вложение 30 000 рублей!
eclik.proForexЗарабатывай не выходя из дома
xdirect.uaЗаработок на ответахЗаработай на вопросах и ответах
zadayvopros.netByBit Низкие комиссии, высокая ликвидность, надежная платформ
www.bybit.comПумб UaПУМБ: кредитный лимит до 100 000 грн!
seosprint.run
Прибыль каждую секун…Моя выплата 14500 руб. + вложение 30 000 рублей!
eclik.proForexЗарабатывай не выходя из дома
xdirect.uaЗаработок на ответахЗаработай на вопросах и ответах
zadayvopros.netByBit Низкие комиссии, высокая ликвидность, надежная платформ
www.bybit.comПумб UaПУМБ: кредитный лимит до 100 000 грн!
seosprint.run
eclik.proForexЗарабатывай не выходя из дома
xdirect.uaЗаработок на ответахЗаработай на вопросах и ответах
zadayvopros.netByBit Низкие комиссии, высокая ликвидность, надежная платформ
www.bybit.comПумб UaПУМБ: кредитный лимит до 100 000 грн!
seosprint.run
Random blog