Пирог наливной


Если вам срочно понадобилось приготовить вкусный пирог к приходу гостей (период пандемии не в счёт), а времени как на зло осталось мало, то вот такой рецепт обалденного пирога с капустой будет как раз в тему.
P.S Начинка может быть любой.

Ингредиенты:

Капуста - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Сметана - 180 гр.
Мука - 150 гр.
Майонез - 120 гр.
Разрыхлитель - 2 чайн.л.
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Капусту нашинковать тонкой соломкой и посолить.

Сливочное масло растопить и вылить в капусту, перемешать содержимое.

Капусту выложить на противень с высокими бортами.

В ёмкости смешиваем майонез, сметану, разрыхлитель, соль, яйца и перемешиваем.

В тесто добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто окончательно, оно должно быть по консистенции как густая сметана.

Готовым тестом заливаем капусту в форме, стараемся делать ровный слой.

Ставим выпекаться пирог в духовку, предварительно разогретую на 200 градусов, минут на 30 - 35.

Приятного аппетита!
302 17
21 1
Login to post comments
Comments
Евгений@1309868105/24/2020, 9:06 am
Удивительно! И сюда кулинария добралась )))
saidboudiba@1387101704/24/2020, 2:24 am
Думаю будет вкусно
Елена@12586289Author04/06/2020, 3:54 pm
Елена! Попробовал сегодня сделать это в микроволновке ... 15 минут и ... отличный закусь! Правда я добавил репчатый лук, перец черный молотый и остатки вчерашней куриной грудки ... без майонеза и сметаны и яиц и масла сливочного, но с подсолнечным маслом ... и муку замешивать в тесто в горячей воде обязательно ... Спасибо за идею! Здорово Юрий, да вы практически новый рецепт изобрели!
Юрий@218588104/06/2020, 1:33 pm
Елена! Попробовал сегодня сделать это в микроволновке ... 15 минут и ... отличный закусь! Правда я добавил репчатый лук, перец черный молотый и остатки вчерашней куриной грудки ... без майонеза и сметаны и яиц и масла сливочного, но с подсолнечным маслом ... и муку замешивать в тесто в горячей воде обязательно ... Спасибо за идею!
Jul@1376548904/04/2020, 8:44 am
Быстро и вкусно!!!
Елена@12586289Author04/03/2020, 6:36 pm
Надо попробовать сделать. Спасибо за статью. Рада что вам понравилось Сирена!
Сирена@3518804/03/2020, 6:12 pm
Надо попробовать сделать. Спасибо за статью.
данил@1376164904/03/2020, 5:20 pm
вкусняшка
Тамара@1125209204/03/2020, 4:20 pm
Очень аппетитно.Спасибо!Будем готовить
Елена@12586289Author04/03/2020, 4:09 pm
Молодец!
Полезная статья.
Спасибо, очень приятно Дастан!)