Печенье «Штоллены»
Друзья, всем доброго времени суток!
Давненько не добавляла рецепты, времени не было совершенно, так как работала весь карантин и продолжаю работать, но всё же решила выделить время и поделиться вкусным и простым рецептом немецкого печенья "Штоллены".
Давайте начнём готовить.
Ингредиенты:
Творог - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 стакан.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахарный песок - 3 стол. ложки
Цукаты - 1/2 стакана
Изюм - 1/2 стакана
Орехи - 1/2 стакана
Ванилин - 1 щепотка
Цедра апельсина - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 пак. (10 гр.)
Творог - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 стакан.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахарный песок - 3 стол. ложки
Цукаты - 1/2 стакана
Изюм - 1/2 стакана
Орехи - 1/2 стакана
Ванилин - 1 щепотка
Цедра апельсина - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 пак. (10 гр.)
Процесс приготовления:
Удобство этого рецепта заключается в том, что можно смешать все продукты в одной миске и готово!
Не нужно вымешивать миксером, делайте это при помощи лопатки или ложки, кому как больше нравиться, итоговый замес нужно сделать ручками.
Яйца смешайте с сахаром, ванилькой и апельсиновой цедрой, вы сразу почувствуете приятный аромат цедры и у вас тут же разыграется аппетит).
Далее в массу добавляем размягчённое сливочное масло, вымешиваем до однородности, творог любой жирности, перемешали, затем цукаты с изюмом пошли, изюм предварительно нужно промыть и просушить на бумажном полотенце а цукаты порезать, если они крупные, ну и орешки закиньте тоже, смешайте массу немного.
В муку добавьте разрыхлитель и просейте её прямо в эту уже вкусную массу, вот сейчас её перемешайте в ручном режиме.
Тесто готово, осталось только испечь печеньки.
На противень или форму уложите пергаментную бумагу, смазывать маслом не нужно и выложите сформировав хаотичные кругляши.
Духовку заранее разогрейте до температуры 180 градусов и выпекайте штоллены 15 минут.
Вот что у вас должно получиться.
Печенье должно быть рассыпчатым и жутко ароматным.
Приятного вам аппетита друзья!
2333 6
11 3
Login to post comments
Спасибо.
Зарабатывай на Форексе500 инструментов. Обучение и учебный счет - бесплатно.
xdirect.ua1 Ответ = 1 долларОтвечайте на вопрос, получайте доллары WMZ
zadayvopros.netЗаработок на ответахЗаработай на вопросах и ответах
zadayvopros.netByBit Низкие комиссии, высокая ликвидность, надежная платформ
www.bybit.comРозыгрыш 20000$ Первые 3 места получат по 300$, всего 100 приз. мест!
t.me
Зарабатывай на Форексе500 инструментов. Обучение и учебный счет - бесплатно.
xdirect.ua1 Ответ = 1 долларОтвечайте на вопрос, получайте доллары WMZ
zadayvopros.netЗаработок на ответахЗаработай на вопросах и ответах
zadayvopros.netByBit Низкие комиссии, высокая ликвидность, надежная платформ
www.bybit.comРозыгрыш 20000$ Первые 3 места получат по 300$, всего 100 приз. мест!
t.me
xdirect.ua1 Ответ = 1 долларОтвечайте на вопрос, получайте доллары WMZ
zadayvopros.netЗаработок на ответахЗаработай на вопросах и ответах
zadayvopros.netByBit Низкие комиссии, высокая ликвидность, надежная платформ
www.bybit.comРозыгрыш 20000$ Первые 3 места получат по 300$, всего 100 приз. мест!
t.me
Random blog