12/14/2020

Одуванчик: полезно и вкусно

 

Для одних это станет настоящим открытием, другие же кулинары наслышаны о том, что одуванчик – растение съедобное, и приготовить из него можно массу блюд. В этой подборке рецептов мы расскажем о самых вкусных, простых в приготовлении и полезных блюдах из одуванчиков.
Разные народы, например китайцы, употребляют одуванчик в пищу с древних времен, в этой стране он считается огородной культурой, в отличие от нашей, где его чаще воспринимают как сорняк. Входило это растение и в рацион первых поселенцев Американского континента. Кушать можно все части этого удивительного растения – цветы, стебли, листья и даже корни.

 

Читать далее...

 

91 5
13 0
Login to post comments
Станислав@629184312/15/2020, 10:28 am

Одуванчики — очень точное растение, по которому в народе сверяют часы: раскрываются цветки в 6 утра, а закрываются в 3 дня, разбег лишь в несколько минут

Сергей@1462518212/15/2020, 1:26 am
Зеленый коктейль можно делать
Лялька@120544612/14/2020, 10:37 pm
Одуванчик - действительно полезнейшее растение) Я уже много лет весной варю из его цветков желе, которое в здешних краях известно под названием "piss en lit", что в переводе с французского означает "напИсать в кровать" (из-за мочегонных свойств одуванчика). Мой сын другого варенья и не признаёт))) Желе имеет замечательный янтарный цвет и обалденный кисло-сладкий вкус. Откроешь баночку - и нет её!)))
Мария@1363047612/14/2020, 10:02 pm

Jora@1462444512/14/2020, 8:52 pm
O