12/15/2020

Квас — польза или вред

 

Из всех существующих напитков самым полезным на протяжении столетий остается русский квас. Летопись впервые упоминает о нем в "Повести временных лет". Но есть мнение, что восточные славяне употребляли его задолго до описываемых событий. На Руси этот уникальный продукт готовили исключительно на пророщенном зерне, солоде. Однако многие историки первенство в квасоварении отдают древним египтянам и утверждают, что напитку как минимум восемь тысяч лет.
Вряд ли можно вспомнить другой продукт, любовь к которому всех сословий общества была бы настолько одинаково сильной. Заморские послы и купцы, приезжая в Россию, также наслаждались его удивительным вкусом, утверждая, что квас «много вкуснее восточного шербета». К сожалению, современный человек не избалован настоящим вкусом продукта, но, думается, традиция приготовления этого вкуснейшего из всех напитков обязательно возродится.

 

Читать далее...

 

97 9
12 0
Login to post comments
Yuriy@1319741212/16/2020, 2:06 am
Вообще супер я даже не знала столько об обычном квасе😍😍

Научим. Это намного проще, чем клацать задания. Квас двойного брожения ваще👍.

Я его называю квас-атас. Изюм добавляйте для того, чтобы он стал газированным.

Yuriy@1319741212/16/2020, 2:03 am
Народная мудрость гласит - Квас без водки - что хвост без селедки)

👍 Проверено. Истинная правда.

Yuriy@1319741212/16/2020, 2:01 am

Квас це сила)))

Це сало...

Це мент....

Це ментовоз....

Белый наркотик это не то, что рекламировалось в американских фильмах. 

Б.н. это це сало!

Yura@1415768712/15/2020, 11:10 pm

Квас це сила)))

Станислав@629184312/15/2020, 10:16 am

Квас да картошка, уже — окрошка

egor@356532512/15/2020, 9:18 am
Народная мудрость гласит - Квас без водки - что хвост без селедки)
Ирина@88269712/15/2020, 8:45 am
Мой отец всю жизнь делал хлебный квас. Как-нибудь напишу рецепт в своём блоге.
Galina@1462201112/15/2020, 2:30 am
Вообще супер я даже не знала столько об обычном квасе😍😍
Ольга@1461728312/15/2020, 12:27 am
Полезная информация👍