Челночок с мясом


Доброго времени суток уважаемые любители вкусненького! 🙂

Давненько я не баловала вас вкусняшками, был такой период, много работы, затем отпуск, времени совершенно не было, ну вот сейчас думаю что буду снова периодически делиться тем что я приготовила и мне понравилось.
Этот рецепт мне понравился тем, что в нём используются простые продукты, и их минимум, лёгким приготовлением и отличным вкусом.
Челночки с мясом можно употреблять как второе блюдо и как холодную закуску, то есть и горячими и в холодном виде.

Ингредиенты:
Фарш любой - 500 гр.
Сушка челночок - 300 гр.
Молоко - 500-700 мл.
Сырок плавленый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 гр.
Соль
Паприка, зелень, перец чёрный - по вкусу

Способ приготовления:

Сушку замочить в молоке на 15 - 20 минут.

В фарш добавить плавленый сырок, посолить и приправить специями, специи кстати можете использовать совершенно любые, на свой вкус, перемешать массу.

Противень застелить пергаментом и выложить сушку на него.

Поверх каждой сушки положить фарш.

Разогреть духовочку на 200 градусов и поставить запекаться челночки с мясом на 20 - 30 минут. Противень лучше установить ближе к верху духовки, а то низ будет подгорать!

Пока челночки с мясом у вас запекаются, натрите на крупной тёрке твёрдый сыр.

По окончанию заданного времени, достаньте противень из духовки и посыпьте каждый челночок сырком сверху, затем снова верните в духовку на 5 минут.

Вот что у вас должно получиться в итоге, это очень вкусно на самом деле, попробуйте, а сушки для этого подойдут любой конфигурации, не нужно зацикливаться именно на таких.

Приятного аппетита!
148 15
21 0
Login to post comments
Artem@1094758010/22/2020, 5:41 pm
5+ интересно и вкусно)
Анна@1443200210/19/2020, 11:16 am
Классный рецепт, необычно
Елена@12586289Author10/17/2020, 7:12 am

и не стыдно гостям подать!


Сам съем. Никому не дам.
🤣🤣🤣
Vic1963@3129510/17/2020, 3:30 am
и не стыдно гостям подать! Сам съем. Никому не дам.
Елена@12586289Author10/14/2020, 5:50 pm
Лена, скажите, а какой консистенции в готовом блюде сушка получается? Она мягкая...твёрдая...хрустящая?Лялька, когда она с пылу с жару, как говориться, сушка мягкая, если остывает, становиться твёрже, но легко жуётся, правда не хрустит как в начальном варианте, когда я разогревала в микроволновке, снова становилась мягкой.
Елена@12586289Author10/14/2020, 5:46 pm
Записал в свою кулинарную книжку (в голову, то есть))
Быстро, по ингредиентам должно быть вкусно, сытно и без всяких новомодных заморочек.
Именно Vic1963 и быстро и вкусно и не стыдно гостям подать!
Benimaru@1433381210/14/2020, 2:20 pm

Лялька@120544610/14/2020, 12:44 pm
Лена, скажите, а какой консистенции в готовом блюде сушка получается? Она мягкая...твёрдая...хрустящая?
Vic1963@3129510/14/2020, 11:56 am
Записал в свою кулинарную книжку (в голову, то есть))
Быстро, по ингредиентам должно быть вкусно, сытно и без всяких новомодных заморочек.
Elena@1441787010/14/2020, 9:59 am
Надо попробовать