05/12/2020

Айран


. Нам потребуются: 300 мл натурального йогурта без добавок (или катык, или кефир); 150 мл газированной минеральной воды; зелень укропа; петрушка; кинза; базилик; щепотка соли; колотый лед. Приготовление. Йогурт (или катык, или кефир) и Боржоми заранее охладить. Зелень перебрать, вымыть и обсушить бумажными салфетками, очень мелко нарезать. Соединить йогурт и минеральную воду, взбить венчиком до однородной массы, и получится самый лучший айран, который только бывает на свете. Добавить измельченную зелень и соль. Поставить стаканы на блюдо, наполненное льдом, и подать к столу — пейте на здоровье, ведь это и напиток и еда одновременно. Если хочется украсить вкус айрана, то это можно сделать сушеными травами: чабрецом, мятой, базиликом и… даже зелёными яблоками. Пусть настоится, пусть аромат перейдет в напиток, а потом добавьте лед и пейте на здоровье!
98 4
7 0
Login to post comments
Comments
Радик@1379831005/14/2020, 6:11 am
Это тема безусловно , без комментарий !!!
Ирина@1396908905/12/2020, 9:39 pm
Просто класссссс,вкуссный
Лилия@1396855305/12/2020, 6:51 pm
Очень полезный и вкусный продукт
Маргарита@1396707605/12/2020, 6:21 pm
Очень полезные продукты ,я делала с кефиром ,укроп очень вкусно получается