Рулет с сыром и зеленью

. Ингредиенты закуски:

сыр — 150 г (плавленый или творожный),
лаваш — 1 лист,
зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 пучок.
Рулет готовится совершенно элементарно: творожный или плавленый сыр нанесите на лист лаваша тонким слоем. Можно также использовать рикотту, предварительно смешанную со щепоткой соли. Равномерно посыпьте измельчённой зеленью и сверните в рулет. Охладите закуску и подавайте, разрезав на порционные кусочки. Очень просто и невероятно вкусно!